Sopa de costela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela
• Coentro, cebola, tomate, pimentão, batatinha e cenoura a gosto
• Tempero completo
• Alho
• 1 tablete de knorr de carne
• Sal e pimenta a gosto
• 5 colheres de creme de leite
• 1/2 pacote de espaguete
• Mais ou menos 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes exceto o creme de leite a água e o espaguete na panela de pressão até que a costela esteja cozida.

2. 2

   Acrescente a água, espere até ferver e coloque o espaguete.

3. 3

   Assim que o espaguete estiver cozido retire 2 ou 3 conchas de espaguete com caldo e passe no liquidificador.

4. 4

   Deposite de volta na panela de pressão, mexa e acrescente o creme de leite depois de 5 minutos, está pronto.

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