Quibe da Daiane

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para quibe
• 250 g de carne moída
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola ralada
• Sal, pimenta, cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque o trigo de quibe de molho na água por aproximadamente 1 hora.

2. 2

   À parte tempere carne com todos os ingredientes, depois escorra a água do trigo a junte a carne já temperada.

3. 3

   Faça bolinhas de uns 2 cm cada uma e coloque fritar.

4. 4

   Se a massa ficar mole pode colocar um pouco de farinha de trigo até dar o ponto.

❓ Perguntas frequentes

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