Sopa de cenoura batida

🥕 Ingredientes

• 5 cenouras médias
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de óleo
• 1 punhado de salsinha picada
• Sal a gosto
• 1,5 l de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as cenouras com a água, reserve.

2. 2

   Refogue os demais ingredientes e em seguida acrescente a cenoura batida.

3. 3

   Ferva e acrescente a salsinha.

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