Pão italiano

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 tabletes de fermento
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 400 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com os 3 primeiros ingredientes, faça uma esponja e deixe descansar por 15 minutos.

2. 2

   Coloque nessa esponja, o óleo, o sal, o açúcar, a agua, e metade da farinha.

3. 3

   Bata na batedeira (com o gancho), ou sove por 10 minutos.

4. 4

   Coloque o restante da farinha e amasse bem, se precisar coloque mais farinha.

5. 5

   Faça uma bola e deixe descansar por 1 h.

6. 6

   Amasse outra vez e faça os pães.

7. 7

   Deixe descansar mais 1 h.

8. 8

   Faça riscos em cima dos pães com estilete.

9. 9

   Asse em forno médio até ficarem dourados.

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