Sopa de carne

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne para sopa cortada em cubos 2x2 cm
• 1 cebola grande cortadinha
• 1 cenoura grande cortadinha
• 1 batata grande cortadinha
• 1 talo de salsão
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja
• Azeite
• Wasabi
• Broto de feijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e molho de soja a gosto.

2. 2

   Usando a panela de pressao, refogue a carne temperada em 4 colheres de azeite até ficar dourada mas sem passar muito.

3. 3

   Junte na panela a cebola, cenoura, batata e salsao e cubra com agua ate o limite da sua panela

4. 4

   Abra a panela 15 minutos depois que pegar pressao para ver a agua. Se tiver secado muito adicione água já quente.

5. 5

   Corrija os temperos se necessário.

6. 6

   Tampe de volta e so recomece a contar o tempo depois que pegar pressao novamente.

7. 7

   Sirva bem quente e adicione o wasabi e o broto de bambu no prato.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)