Aprenda a fazer Picanha deliciosa, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 peça de picanha de até 1,2 kg
- Farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma forma retangular passe sal por toda a picanha, passe bastante sal na gordura.
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Coloque na forma com a gordura virada pra cima, cubra ela toda com farinha em volta.
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Deixe assar por 1 hora e meia.
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Retire do forno, tire toda a farinha de trigo em volta, fatie na grossura de um dedo.
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Sirva com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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