🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de macarrão parafuso
- 400 g de carne moída
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- Água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro, frite a carne moída como de costume na panela de pressão, acrescentando o tablete de caldo de carne.
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Depois que a carne estiver pronta, ainda com o fogo aceso, acrescente o creme de leite, o molho de tomate, o requeijão cremoso e uma medida da lata de água, e mexa até ficar homogêneo.
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Assim que começar ferver, acrescente o macarrão e mexa para acomodá-lo, acrescentando água até cobrir totalmente o macarrão.
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Feche a panela de pressão, e mantenha no fogo médio até iniciar a pressão.
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Após 5 minutos na pressão, desligar o fogo e deixar a panela soltar a pressão sozinha para poder abri-la.
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Depois de aberto, pode-se acrescentar o queijo parmesão ralado e servir.
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