Para 8 porção(ões) — Sopa de batata e cenoura cremosa
✓5 batatas médias
✓2 cenouras médias
✓2 tabletes caldo de carne
✓3 calabrezas picadinhas
✓300 g de bacon picadinhos
✓2 colheres de azeite
✓1 cebola picadinha
Aprenda a fazer Sopa de batata e cenoura cremosa, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
5 batatas médias
2 cenouras médias
2 tabletes caldo de carne
3 calabrezas picadinhas
300 g de bacon picadinhos
2 colheres de azeite
1 cebola picadinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte as batatas e as cenouras e cozinhe juntamente com os tabletes de caldo de carne, depois de cozidos, bata no liquidificador e reserve.
2
Em uma panela coloque o azeite, a cebola picadinha, a calabresa, o bacon e frite bem, depois de fritos jogue o caldo que está no liquidificador.
3
Sirva com torradas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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