Sopa de abóbora com frango

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de abóboras em cubos, sem casca
• 2 xícaras de água
• 1 cubo de Knorr
• 1/3 de cebola ralada
• 1 colher de chá de margarina
• 1 fio de azeite
• 2 bifes de frango assado desfiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a abóbora para cozinhar na água juntamente com o caldo knorr.

2. 2

   Depois que estiver mole, bata no liquidificador a abóbora com a água.

3. 3

   Na mesma panela que cozinhou a abóbora, refogar a cebola na margarina e azeite, colocar o frango desfiado, o creme, aguardar ferver e desligar.

4. 4

   pode acrescentar no prato queijo coalho em cubos e salsinha.

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