🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 litro de leite
- 5 tabletes (de 15 g) de fermento para pão
- 3 batatas de tamanho médio, cozidas
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 kg farinha de trigo
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Dissolva o fermento no leite e reserve.
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Misture bem todos os ingredientes.
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Junte o leite com o fermento e amasse, até que a massa fique bem lisa.
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Faça as bolas, recheando- as a gosto.
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Retire uma pequena porção de massa, faça uma bolinha e coloque num copo com água.
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Quando a bolinha subir, frite em bastante óleo quente.
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Coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
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