Sanduíche Deli-soja

🥕 Ingredientes

• 6 fatias de pão de forma integral (para 2 sanduíches)
• 1/2 xícara (café) de mussarela ralada
• 1 cebola média picada
• 2 colheres (chá) de orégano
• 3 colheres (sopa) de Catupiry light facílimo (confira essa receita enviada por mim, neste site)
• 1 xícara de proteína de soja
• 1/2 tomate médio picado
• 1 tablete de caldo de carne
• 4 colheres de molho de tomate
• Água suficiente para cobrir a soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Monte 1 fatia de pão seguida de uma camada de mussarela ralada e reserve.

2. 2

   Frite a cebola picada e o orégano com o catupiry.

3. 3

   Coloque sobre a primeira camada

4. 4

   Após deixar a proteína de soja de molho na água por 10 minutos, junte, em uma panela antiaderente, a soja com a água, o tablete de caldo de carne e o tomate picado, e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

5. 5

   Em seguida, acrescente o molho de tomate e deixe no fogo por 2 minutos.

6. 6

   Quando pronto, despeje sobre a segunda camada do sanduíche

7. 7

   Repita as camadas até usar 3 fatias de pão por sanduíche.

8. 8

   Serão 2 sanduíches, usando 3 fatias de pão para cada um deles.

9. 9

   Esta receita substitui uma refeição, sendo saudável e gostosa.

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