🥕 Ingredientes
- 5 filés de frango
- 10 fatias de pão de forma (de preferência integral)
- 5 colheres de maionese
- 5 arvorezinhas de brócolis ou couve-flor
- 5 fatias de queijo branco ou minas
- 5 folhas de alface americano
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 1 pacotinho de sazón para saladas
- azeitonas verdes a gosto (opcional)
- açafrão a gosto
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Tempere bem os filés de frango como de costume.
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Coloque o brócolis ou couve-flor para cozinhar em outra panela.
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Frite o frango com pouco azeite, corte como preferir e jogue no liquidificador.
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Retire o brócolis ou couve-flor já cozidos da panela e coloque junto com o frango.
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Coloque a maionese, a mostarda, o açafrão, o sal, a azeitona e meio saquinho do sazón para saladas, também no liquidificador.
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Bata em velocidade média até que se torne uma mistura uniforme.
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Doure os pães em uma sanduicheira, caso não a tenha, coloque um pouquinho de manteiga em uma frigideira e apenas doure os pães dos dois lados.
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Tempere a alface com pouco vinagre, sal e o restinho do sazón.
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Passe a mistura que foi batida no liquidificador em uma fatia de pão, coloque uma folha de alface e uma fatia do queijo, um pouco mais da mistura e feche o pão.
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Corte-o ao meio formando dois triângulos, decore um dos lados com uma azeitona espetada no palito de dente para dar um charme especial.
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Caso queira, vale também colocar tomate, peito de peru ou outros temperos do seu gosto, para ficar ainda mais irresistível.
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Outra dica é comer de garfo e faca, derrame um fio de azeite em cima, jogue um pouco de manjerona, orégano, salsinha, cebolinha ou qualquer erva que queira, e voilá, pode degustar sem culpa, porque essa receita tem cerca de 550 Kcal.
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