Fricassé de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de requeijão cremoso
• 2 colheres de manteiga
• 300 ml de leite
• 1 peito de frango
• queijo ralado
• milho verde
• 2 cebolas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango, depois triture no liquidificador e refogue na cebola com manteiga e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batatas e passe no espremedor, junte o leite, a manteiga, o requeijão e leve ao fogo mexendo sempre.

3. 3

   Acrescente o creme de leite, quando estiver soltando da panela desligue.

4. 4

   Misture o frango com o milho.Unte a marinex com manteiga e coloque um pouco do purê.

5. 5

   Coloque o recheio e cubra com o restante do purê.

6. 6

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar.

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