Fricassé de Frango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho, requeijão, creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.

2. 2

   Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.

3. 3

   Leve ao forno até borbulhar.

4. 4

   Sirva com arroz branco, se preferir.

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