🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de maminha magra moída
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- pão de hambúrguer
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1/2 cebola
- cheiro-verde a gosto
- 1 colher de sopa de creme de alho
- 1 pacotinho de queijo cheddar com 8 unidades
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Prepare o hambúrguer, misturando bem a carne moída com o sal.
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Em seguida, faça bolinhas com a carne, achate-as fazendo o formato de hambúrguer.
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Coloque os hambúrgueres na chapa, aguardando 2 minutos de cada lado.
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Se preferir, abafe-os com a tampa de alguma panela para ficar bem suculento.
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Em seguida, coloque um queijo no pão de hambúrguer
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Coloque outra fatia de queijo, em cima do hambúrguer, já no ponto a seu gosto, e abafe-os até o queijo começar a derreter.
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Logo em seguida, coloque o hambúrguer sobre o outro queijo que está no meio de pão.
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Para o molho, no triturador ou liquidificador, bata todos os ingredientes.
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É só saborear seu sanduba caseiro.
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