Salpicão de frango prático

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 3 tabletes de caldo de frango
• 1 cebola
• 1/2 pimentão verde ou vermelho
• 1 lata milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 maçã verde picada
• 3 cenouras cruas raladas
• Uvas passas
• Maionese
• Batata palha
• Cheiro verde
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro cozinhe o peito do frango na pressão com sal e 2 tabletes de caldo de frango, depois desfie e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque um pouco de óleo, doure alho e a cebola, junte o pimentão, corante, 1 tablete de caldo de frango e junte o frango desfiado e o cheiro verde, acerte o sal.

3. 3

   Num refratário, coloque o frango temperado, junte o milho, ervilha, cenoura ralada, passas, maçã e coloque maionese a gosto, acerte o sal.

4. 4

   Pode colocar pimenta-do-reino a gosto, ou outros temperos.

5. 5

   Na hora de servir misture a batata palha (não misture muito antes, senão fica murcha).

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