Salpicão de forno

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo parafuso
• 1 kg de peito de frango desfiado
• 150 g de bacon em cubinhos bem pequenos
• 1 tomate cortado em cubinhos
• 100 g de azeitonas verdes picadas
• Salsa a gosto
• 1 e 1/2 copos de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Queijo ralado
• 100 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve.

2. 2

   Em uma panela frite os cubinhos de bacon e reserve a gordura.

3. 3

   Em outra panela coloque o peito de frango desfiado, o bacon frito e tempere com o tomate, a azeitona e a salsa.

4. 4

   Na panela que ficou a gordura do bacon utilize apenas 2 colheres (sopa) dessa gordura.

5. 5

   Coloque 1 copo de leite e espere levantar fervura, coloque sal, salpique queijo ralado a gosto.

6. 6

   No restante do leite misture o amido de milho e quando engrossar junte a mistura do frango desfiado.

7. 7

   Unte um refratário com margarina, coloque o macarrão cozido, jogue esse creme, polvilhe mais queijo ralado e a mussarela ralada.

8. 8

   Leve ao forno para gratinar.

9. 9

   Servir bem quentinho.

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