Sopa de feijão branco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de feijão branco
• 2 cubos de caldo de galinha
• 300 g de peito de frango picado
• 20 g de vagem
• 1 cebola média processada
• 2 batatas em cubos
• 1 cenoura em rodelas
• 1 ramo de salsinha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o feijão de molho por 1 hora

2. 2

   Escorra, coloque em panela de pressão, com 1 litro de água, sem sal.

3. 3

   Cozinhe até ficar macio.

4. 4

   Junte a cenoura, a batata, a vagem, o frango e o caldo de galinha.

5. 5

   Tampe e cozinhe em fogo baixo, por mais 7 minutos.

6. 6

   Decore com salsinha e sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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