🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de peito de frango
- 3 potes de requeijão
- 1/2 kg de batata palha
- 2 colheres de sopa extrato de tomate
- Tempero em cubo
- Tempero em sachê
- Limão
- Azeite
- Água filtrada
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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O frango ou galinha depois de ter tirado a pele deve ficar de molho no limão por 1 dia para tirar a gordura em excesso.
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Coloque em uma panela 3 colheres de sopa de azeite.
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Coloque o frango desfiado e deixe dourar.
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Depois coloque 2 colheres de extrato de tomate, 1 copo americano de água, 1 tempero em cubo e 1 sachê.
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Refogue até virar um papa.
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Deixe esfriar em um refratário, coloque o frango, em cima o requeijão cobrindo todo o frango.
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Jogue a batata palha e leve ao forno até gratinar.
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