Frango assado especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão verde
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 sachê de sazón vermelho
• 1 laranja pera
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o frango com vinagre e água corrente.

2. 2

   Unte uma forma com óleo e coloque os pedaços de frango com a pele virada para cima.

3. 3

   No liquidificador bata os pimentões, a cebola, alho, a pimenta o sal, o sazón e o suco de laranja.

4. 4

   Se necessário acrescente um pouco de água para bater.

5. 5

   Coe em uma peneira e coloque este molho sobre o frango.

6. 6

   Com a ajuda de garfo, espalhe a maionese sobre os pedaços de frango e leve ao forno alto por 40 minutos ou até o liquido secar.

7. 7

   um frango macio, com casquinha super crocante e muito saboroso.

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