Salpicão da Sogrinha

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 maçã verde
• 1 maçã vermelha
• 1 xícara de salsão ralado
• 1 xícara de uva passa sem semente
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 3 tomates meio verdes
• 1 cebola grande
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Maionese para temperar
• 500 g de batata palha
• Sal, pimenta-do-reino, azeite e cebolhinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar todos os ingredientes em tirinhas ou cubinhos e deixar a maçã por último. Misture tudo e adicione a maionese e batata palha so na hora de servir.

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