Aprenda a fazer Salmão maravilha, em 45 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 Kg de filé de salmão congelado ou fresco
50 g de manteiga sem sal
Sal a gosto
Ervas finas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Em uma assadeira coloque o filé de salmão com a pele virada para baixo. Em seguida polvilhe sal a gosto por toda a peça. Corte a manteiga em fatias finas e coloque espaçadamente sobre o peixe. Por cima espalhe as ervas finas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos. Depois retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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