🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 posta grande de salmão (tipo filet)
- 2 limões grandes
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates grandes
- 1 pitada de orégano
- Shoyo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Marinar o salmão no limão com a pimenta do reino, azeite, sal e alho.
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Forrar a forma com fatias de cebolas e tomates de forma que o peixe não encoste no fundo.
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Jogar um pouco de pimenta do reino, orégano e sal para temperar.
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Colocar o salmão sobre as rodelas, cobrir com um papel alumínio e levar ao forno por 45 minutos.
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Tirar o papel alumínio, regar o peixe com a marinada e deixar mais 20 minutos no forno para dourar.
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Refogar cebola com tomate e acrescentar shoyo.
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Arroz com brócolis é um ótimo acompanhamento.
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