Salmão assado

🥕 Ingredientes

• 1 posta de salmão
• 1 xícara de cebola cortada em rodelas
• 1 xícara de aspargo
• Rodelas de pimentão
• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 1 xícara de água
• Alho em pó
• Pimenta malagueta a gosto
• Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma assadeira refratária com azeite e cubra o fundo com as rodelas de cebola, o aspargo e o pimentão.

2. 2

   Coloque o salmão sobre a camada de legumes na assadeira.

3. 3

   Polvilhe o salmão levemente com alho em pó.

4. 4

   Acrescente a água e pimenta malagueta a assadeira e tampe bem com papel alumínio.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido a 175°c por 35 minutos.

6. 6

   Retire a assadeira do forno e escorra qualquer líquido.

7. 7

   Polvilhe com a pimenta do reino e o sal.

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