Salmão com mostarda e ervas

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão
• 1/2 vidro de mostarda
• 1 colher de café de orégano (seco)
• 1 colher de café de manjericão (seco)
• 1 colher de café de tomilho (seco)
• 1 colher de café de alecrim (seco)
• 1 colher de café de majerona (seco)
• 1 colher de café de salsinha (desidratada)
• Sal a gosto
• Azeite extra virgem para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o filé de salmão e coloque o sal a seu gosto.

2. 2

   À parte misture muito bem todos os temperos com a mostarda, se preferir passe os temperos antes de misturar com a mostarda no processador.

3. 3

   Com uma colher distribua o tempero uniformemente por todo o filé.

4. 4

   Regue com um pouco de azeite.

5. 5

   Coloque em um refratário com papel alumínio e cubra-o com o mesmo sem encostar no filé, para que o vapor circule.

6. 6

   Leve ao forno por 40 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

7. 7

   Sirva com arroz branco e um bom vinho.

8. 8

   Eu sirvo no próprio refratário para que permaneça quente por mais tempo

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)