Aprenda a fazer Salmão com cogumelos, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 postas de salmão
4 dentes de alho
Sal a gosto
1 limão
50 g de cogumelos
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola
Azeite a vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere de véspera ou bem cedo o salmão com sal e limão.
2
Em uma frigideira grande coloque o alho amassado com o azeite e arrume as postas de salmão, por cima coloque os outros ingredientes em cubinhos e regue com bastante azeite.
3
Cozinhe em fogo brando,com a frigideira tampada. Deixe dourar e dê uma virada para dourar o outro lado. Sirva com arroz branco e salada de alface.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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