Receita de Mousse de palmito – foto do prato pronto

Mousse de palmito

⏱ 20min 👤 12 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Mousse de palmito, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 vidro de palmito picado miidinho
  • 1lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de atum ralado
  • 1 pacotinho de gelatina branca incolor (usar só 1).
  • Cenouras vermelhas cozidas picadas em cubos pequenos.
  • Azeitonas verdes picadas miudinhas
  • Cebolinhas verdes picadas fininhas
  • 1 colher de azeite de boa qualidade
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água fervendo.

  2. Em uma tigela misturar ao creme de leite com soro.

  3. Junte os demais ingredientes e misture bem, prove o sal.

  4. Unte uma fôrma de buraco com azeite, despeje a massa e leve para gelar.

  5. Desenforme após 24 horas.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 20min
👥 Porções 12 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!