Mousse de palmito

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de palmito picado miidinho
• 1lata de creme de leite com soro
• 1 lata de atum ralado
• 1 pacotinho de gelatina branca incolor (usar só 1).
• Cenouras vermelhas cozidas picadas em cubos pequenos.
• Azeitonas verdes picadas miudinhas
• Cebolinhas verdes picadas fininhas
• 1 colher de azeite de boa qualidade
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água fervendo.

2. 2

   Em uma tigela misturar ao creme de leite com soro.

3. 3

   Junte os demais ingredientes e misture bem, prove o sal.

4. 4

   Unte uma fôrma de buraco com azeite, despeje a massa e leve para gelar.

5. 5

   Desenforme após 24 horas.

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