Salmão ao molho de laranja com alcaparras

🥕 Ingredientes

• 1 filé grande de salmão
• 4 laranjas media
• 4 batatas medias
• 1 xícara de café de alcaparras com o suco dela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o filé em uma refratária que possa ir ao forno.

2. 2

   Adicione o suco de laranja até quase cobrir o filé.

3. 3

   Na parte que ficar descoberta coloque a alcaparras por cima com o caldo que vem nela.

4. 4

   Coloque as batatas cortadas ao redor da refrataria, fazendo um muro em volta.

5. 5

   Deixe assar até dourar.

6. 6

   Não precisa cobrir.

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