Salmão ao molho Alfredo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 500 g de salmão cortado em cubos
• Tempero para carne branca
• Manjericão a gosto
• Macarrão tipo penne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para preparar o molho, em uma panela esquente o creme de leite com a manteiga e acrescente, aos poucos, o queijo parmesão, mexendo até ferver.

2. 2

   Deixe em banho-maria ou em fogo bem baixo para não esfriar.

3. 3

   Tempere os cubinhos de salmão com tempero em pó para carnes, limão ou ervas desidratadas de sua preferência.

4. 4

   Frite os cubinhos até que comecem a desmanchar.

5. 5

   Cozinhe a massa por cerca de 7 minutos ou até ficar al dente.

6. 6

   Escorra a massa e junte o molho Alfredo e os cubinhos de salmão.

7. 7

   Misture bem e acrescente manjericão fresco ou desidratado a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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