🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 lata de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 500 g de salmão cortado em cubos
- Tempero para carne branca
- Manjericão a gosto
- Macarrão tipo penne
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Para preparar o molho, em uma panela esquente o creme de leite com a manteiga e acrescente, aos poucos, o queijo parmesão, mexendo até ferver.
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Deixe em banho-maria ou em fogo bem baixo para não esfriar.
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Tempere os cubinhos de salmão com tempero em pó para carnes, limão ou ervas desidratadas de sua preferência.
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Frite os cubinhos até que comecem a desmanchar.
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Cozinhe a massa por cerca de 7 minutos ou até ficar al dente.
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Escorra a massa e junte o molho Alfredo e os cubinhos de salmão.
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Misture bem e acrescente manjericão fresco ou desidratado a gosto.
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