Salada Refrescante

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 4 colheres de sopa de alcaparras
• 1 tomate picado em cubinhos sem semente
• 2 cenouras raladas
• 50 g de queijo branco em cubinhos
• 50 g de vagem cozida em cubinhos
• 50 g de brócolis cozido em pedaços
• 2 latas de atum ou 2 latas de sardinha ou 1 peito de frango defumado desfiado
• Alho e alho poró a gosto
• Sal a gosto
• Orégano
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um refrátario o milho, a ervilha, alcaparras, tomate, cenoura, queijo branco, a vagem cozida, o brocólis cozido em pedaços, 2 latas de atum.

2. 2

   Coloque sal a gosto e orégano.

3. 3

   Em uma frigideira pequena, frite o alho e alho poró com azeite.

4. 4

   Em seguida misture com a salada.

5. 5

   Arrume em um prato bonito com alface em volta e a salada no meio.

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