Sobrecoxas de frango com Creme de cebola e orégano

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas de frango
• 1 pacote de creme de cebola
• 6 batatas médias
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de maionese
• 3 dentes de alho socados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e coloque-as para cozinhar em água e sal.

2. 2

   Lave as sobrecoxas de frango, retire a pele e tempere-as com alho e sal.

3. 3

   Em uma forma refratária, arrume os pedaços de frango e as batatas já cozidas.

4. 4

   Espalhe o orégano por cima das batatas e do frango.

5. 5

   Misture o creme de leite à maionese e ao creme de cebola.

6. 6

   Espalhe por cima do frango, decorando com as rodelas de cebola.

7. 7

   Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno moderado por 40 minutos.

8. 8

   Após esse tempo retire o papel alumínio e deixe gratinar por cerca de 10 minutos.

9. 9

   Sirva quente com arroz branco.

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