🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de lingüiças grossas de frango
- 4 batatas grandes
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 pote de 250 g de maionese
- Coentro picado
- 1 cebola cortada em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lave as lingüiças e corte-as, cada uma, em 4 pedaços.
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Descasque as batatas, corte-as, cada uma, em 4 partes colocando-as para cozinhar com pouco sal até ficarem "al dente".
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Escorra e reserve.
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Misture a maionese com o creme de cebola até que a mistura fique homogênea.
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Em uma forma refratária, arrume as batatas cozidas e a linguiça aos pedaços.
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Salpique com o coentro picado e em seguida, cobra tudo com a mistura de creme de cebola e maionese.
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Espalhe, por cima, as rodelas de cebola, cubra a forma refratária com papel alumínio e leve ao forno já aquecido por 25 minutos para assar.
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Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos para gratinar.
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