Salada deliciosa de acelga

🥕 Ingredientes

• 10 folhas grandes de acelga
• 250 g de azeitonas pretas
• 50 g de tomate seco
• 50 g de bacon
• 4 ovos
• Azeite
• Vinagre balsâmico
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar os ovos, cortar em rodelas e reservar.

2. 2

   Fritar o bacon e picá-lo em pedaços pequenos e reservar.

3. 3

   Lavar e picar as folhas de acelga e reservar.

4. 4

   Picar as azeitonas e o tomate seco e reservar.

5. 5

   Em uma tigela colocar a acelga, temperar com azeite, vinagre balsâmico e sal, misturar bem. Acrescentar as azeitonas, o tomate seco e o bacon e misturar.

6. 6

   Por último arrumar as rodelas de ovo por cima.

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