Salada de repolho

🥕 Ingredientes

• 1 repolho grande
• 1 lata de abacaxi em calda
• 1 xícara de passas
• 2 maçãs cortadas em cubos pequenos
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o repolho em fatias, em seguida cozinhe em banho-maria (seria ideal o cozimento em uma cuscuzeira), por cerca de 15 a 20 minutos.

2. 2

   Corte o abacaxi em cubos e reserve.

3. 3

   Corte as maçãs em cubos e reserve.

4. 4

   Retire o repolho do fogo e deixe esfriar.

5. 5

   Em seguida, junte em uma tigela, todos os ingredientes e mexa acrescentando o creme de leite e 1 xícara da calda do abacaxi.

6. 6

   Finalize decorando com folhas de hortelã.

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