Salada de trigo para quibe

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para quibe
• 2 peitos de frango desfiados
• 4 maçãs vermelhas cortadas em cubinhos com cascas (colocar suco de 1 limão para as maçãs não escurecerem)
• 1 xícara de chá bem cheia de uva passas
• 1 xícara de chá de azeitonas
• 1 pimentão vermelho sem sementes picados
• 1 cebola média picadinha
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 xícaras de hortelã picadinhos
• 1 vidro médio de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o trigo.

2. 2

   Pegue uma vasilha bem grande.

3. 3

   Coloque o peito de frango desfiado, o quibe e o resto dos ingredientes.

4. 4

   Misture bem o sal, colocando aos poucos.

5. 5

   Decore com fatias de maçãs passadas no limão.

6. 6

   Cobrir com papel filme e leve para gelar.

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