Aprenda a fazer Salada de Bacalhau, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
500 g de bacalhau
500 g de batata
1 vidro de palmito
1 vidro de pepino
Azeitonas
Couve-flor
Repolho
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
Cenoura
Vagem
Óleo de oliva
Pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Um dia antes deixar o bacalhau de molho na água.
2
Cozinhar com água e depois desfiar.
3
Cozinhar as batatas e cortar em rodelas.
4
Dar uma pré-cozida nos legumes e cortar em pedaços pequenos.
5
Cortar os enlatados, temperar com sal, pimenta e óleo de oliva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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