Salada da proteína e gordura

🥕 Ingredientes

• 1 pé de alface americana
• 1 pé de rúcula
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes
• Salmão defumado a gosto
• Atum em óleo comestível a gosto
• Queijo brie ou camembert a gosto
• Sal com tartufos biancos a gosto
• 10 nozes trituradas
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave com vinagre e separe as folhas de alface e rúcula

2. 2

   Tempere a alface e a rúcula com sal de tartufos biancos, azeite e azeitonas.

3. 3

   Acrescente o queijo cortado em cubos, o salmão defumado em tiras e o atum em óleo comestível.

4. 4

   Salpique as nozes trituradas e o queijo ralado em cima e sirva.

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