Camarão fácil, fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 4 tomates médios maduros
• 2 dentes de alho
• 2 cebolas médias
• 1 folha de louro
• 1 pitada de açafrão
• 1 pimenta piri piri
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• 1 copo (americano) de vinho branco seco
• Sal a gosto
• 1 raminho de salsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caçarola anti-aderente de preferência, coloque o azeite, deixe aquecer e pique a cebola e o alho bem miudinho.

2. 2

   Deixe alourar, mas não muito, a cebola deve ficar translúcida.

3. 3

   Acrecente o tomate picado e a folha de louro.

4. 4

   Deixe no fogo médio até se formar um molho bem espesso.

5. 5

   Acrescente os camarões previamente lavados (pode tirar a casca se preferir).

6. 6

   Acrescente o sal, por fim o vinho, o piri-piri, o açafrão e a salsa picadinha.

7. 7

   Deixe no fogo por mais uns 5 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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