Salada da Angela

🥕 Ingredientes

• 1 pé de alface
• 1 pepino
• 2 tomates
• 1 punhado de vagem
• 1 brócolis
• 1 lata de milho
• 300 g de filé de frango
• 1/4 de xícara de amido de milho (maizena)
• Pimenta-do-reino moída
• 1 colher de sopa de molho shoyu
• Salsinha e cebolinha
• Maionese a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de frango em pedacinhos do tamanho de uma colherinha, tempere com o sal, pimenta e shoyu.

2. 2

   Cozinhe o brócoli e a vagem com um pouquinho de sal. Deixe esfriar.

3. 3

   Passe o frango na maizena e frite em óleo bem quente.

4. 4

   Coloque em uma travessa a alface (lavada e escorrida), decore com rodelas de tomate, pepino a vagem e o brócolis. Por cima coloque o milho sem água e os pedacinhos de frango.

5. 5

   Misture a maionese com salsinha e cebolinha e decore.

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