Salada à moda brasileira

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne seca
• 500 g de abóbora em cubos
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1/2 cebola cortada em rodelas
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres (sopa)de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na véspera coloque a carne de molho trocando a água algumas vezes.

2. 2

   Em uma panela de pressão cozinhe por 50 minutos.

3. 3

   Escorra e desfie, retirando a gordura.

4. 4

   Acrescente a abóbora, a salsa, a cebola, a pimenta e a maionese.

5. 5

   Conserve na geladeira até a hora de servir.

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