Arroz com tudo dentro

🥕 Ingredientes

• 4 copos americano de arroz
• 1 kg de carne de sol ou da sua preferência, pode ser frango também
• 2 batatas
• 2 cenouras
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 2 caldos de carne
• tempero a gosto
• cebolinha verde
• salsinha
• óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 500 ml de água para ferver com os caldos de carne dentro.

2. 2

   Coloque uma panela no fogo,sem óleo e deixe aquecer, em seguiga coloque a carne. A carne vai soltar água, e quando essa água secar, coloque óleo para fritar a carne.

3. 3

   Quando a carne estiver frita acrescente o arroz, as batatas e as cenouras cortada em cubos. Refogue.

4. 4

   Em seguida acrescente a água com os caldos de carne. Acrescente uma colher rasa de tempero.

5. 5

   Acrescente a cebola cortada em cruz (4 partes), o pimentão cortado em pedaços grandes e o tomate cotado igual a cebola, sem as sementes.

6. 6

   Deixe cozinhar até o arroz cozinhar, desligue o fogo quando ainda tiver um pouco de água, para o arroz ficar bem molhadinho, acrescente cebolinha e salsinha.

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