Rocambole de Solteiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• Cheiro verde picado
• Alho, cebola e sal a gosto
• 1 colher (sopa) de margarina
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de mussarela fatiada
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1 lata de milho verde
• 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
• 2 gomos de palmito picado
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne moída, o creme de cebola, o cheiro verde, o alho, cebola, sal e a margarina, amasse até formar uma massa bem homogênea.

2. 2

   Coloque a massa de carne sobre um plástico grosso ou em uma superfície que não grude, abra a massa com mais ou menos 1 cm de espessura.

3. 3

   Distribua o recheio e enrole como um rocambole com muito cuidado para não quebrar.

4. 4

   Transfira para uma forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos a 200°C.

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