🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 bifes de alcatra
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca
- Molho de tomate
- Mussarela
- Salsinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Tempere os bifes em sal e pimenta a gosto, depois passe no ovo e na farinha de rosca.
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Frite os bifes em pouco óleo, despeje o molho na forma coloque os bifes coloque mais um pouco de molho sobre os bifes.
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Depois coloque a mussarela e cubra com o restante do molho.
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Salpique salsinha e leve ao forno por meia hora.
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Sirva com batatas fritas e arroz.
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