Rosca de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensador
• A mesma medida de água morna
• 1/2 medida de óleo
• 4 ovos
• 2 tabletes de fermento para pão
• 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de açúcar
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes, exceto a farinha, no liquidificador.

2. 2

   Coloque numa tigela e acrescente a farinha aos poucos, sovando bem até obter uma massa que forme bolhas.

3. 3

   Deixe descansar, coberta, por 2 horas.

4. 4

   Coloque a massa às colheradas, use uma colher grande em três fôrmas de buraco no meio, com 23 cm de diâmetro.

5. 5

   Deixe crescer por mais 1 hora.

6. 6

   Leve ao forno baixo, preaquecido, a 150°C, por cerca de 30 minutos.

7. 7

   Retire do forno e despeje o leite misturado com o açúcar sobre a rosca.

8. 8

   Por cima, espalhe o coco ralado.

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