Rosca de Calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo(requeijão) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo
• 2 linguiça calabresa
• 1 cebola
• 100 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes na ordem acima, até ficar uma uma massa homogênea.

2. 2

   Deixe descansar por 40 minutos, até que a massa dobre de volume.

3. 3

   Depois é só abir e rechear.

4. 4

   Retire a pele da linguiça e corte ela em rodelas finas, corte a cebola junto, rale a mussarela, misture tudo e coloque na massa.

5. 5

   Enrole e torce a massa e forme um circulo.

6. 6

   Depois, é só fazer cortes diagonais na massa e levá-la pra assar por 45 minutos.

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