Rolinhos de arroz recheados

Rolinhos de arroz recheados

⏱ 20min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 copos americanos de arroz cozido
  • Farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto
  • 1 ovo
  • Cheiro verde picadinho
  • Alho, cebola, pimenta e sal a gosto
  • Linguiça calabresa fina para rechear ou outro recheio a gosto
  • Salsicha
  • Queijo
  • Carne
  • Bacon
  • Frango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Amasse bem o arroz cozido e adicione o queijo ralado e o ovo, misturando bem.

  2. Tempere a gosto e acrescente o cheiro verde.

  3. Junte a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar.

  4. Abra a massa com a espessura de 1 a 2 cm sobre um papel alumínio para facilitar.

  5. Enrole, envolvendo a linguiça calabresa ou outro recheio a gosto, formando um rocambole de uma única volta.

  6. Una a massa em torno do recheio.

  7. Corte em pedaços de cerca de 3 cm.

  8. Frite em óleo quente.

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