Rolinhos de arroz recheados

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de arroz cozido
• Farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto
• 1 ovo
• Cheiro verde picadinho
• Alho, cebola, pimenta e sal a gosto
• Linguiça calabresa fina para rechear ou outro recheio a gosto
• Salsicha
• Queijo
• Carne
• Bacon
• Frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem o arroz cozido e adicione o queijo ralado e o ovo, misturando bem.

2. 2

   Tempere a gosto e acrescente o cheiro verde.

3. 3

   Junte a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar.

4. 4

   Abra a massa com a espessura de 1 a 2 cm sobre um papel alumínio para facilitar.

5. 5

   Enrole, envolvendo a linguiça calabresa ou outro recheio a gosto, formando um rocambole de uma única volta.

6. 6

   Una a massa em torno do recheio.

7. 7

   Corte em pedaços de cerca de 3 cm.

8. 8

   Frite em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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