🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 filés de carne bovina (coxão mole fica muito bom), ou bife de sua preferência;
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de maionese
- Óleo para untar a forma
- 1 pimentão verde em rodelas não muito finas
- 1 tomates em rodelas não muito finas
- 1 cebola em rodelas não muito finas
- 1/2 envelope de sazón vermelho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere os bifes normalmente como de costume, em uma tigela coloque a maionese, misture com a mostarda e o sazón, passe os bifes nessa mistura.
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Unte uma assadeira com óleo e espalhe os bifes, passe também as rodelas de pimentão, tomate e cebola nessa mistura.
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Leve ao forno coberto com papel alúminio até a carne estar cozida, depois tire o papel para o caldo secar um pouco.
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Sirva acompanhado de arroz branco e pure de batatas.
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