Frango assado da Silmara PAFM

🥕 Ingredientes

• 2 kg de coxa sobre coxa
• 1 kg de linguiça toscana cotada em partes
• 1 xícara de mostarda
• 3 cabeças de alho
• 2 xícaras de coentro picado
• 2 xícaras de cebolinha picada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande coloque os pedaços de coxa e sobrecoxa já cortados e limpos.

2. 2

   Coloque tambem a linguiça toscana cortada em partes.

3. 3

   Acrescente a mostarda ,o sal , e o alho cortado em pedaços grandes.

4. 4

   Se as cabeças de alho forem pequenas demais ,coloque mais de 3 cabeças na receita.

5. 5

   Misture bem todos os ingredientes e deixe descansar em tigela tampada por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Depois coloque em uma forma e deixe assar em forno medio até dourar.

7. 7

   Se quiser coloque na mesma forma batatas cortadas para assar junto.

8. 8

   Fica muito saboroso este prato, você vai adorar.

❓ Perguntas frequentes

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