Aprenda a fazer Costela com batata e cebola, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 kg de costela com osso
2 caldos de costela
4 batatas médias
4 cebolas médias
6 dentes de alhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte a costela, dissolva os caldos no alho espremido.
2
Tempere a costela e coloque na panela com o osso para baixo.
3
Coloque as batatas com casca e as cebolas sem casca mas inteiras encaixadas na costela.
4
Comece com fogo alto até pegar pressão e depois abaixe o fogo, espere 40 minutos e está pronta uma costela macia e saborosa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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