Delícia Árabe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1/2 kg de triguilho
• 2 tomates sem pele
• 1 xícara de cenoura vermelha picadinha
• 1 xícara de azeitona picada
• 1 xícara de vagem picadinha, ferventada
• 1 cebola picadinha
• Milho verde
• Maionese para cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o triguilho de molho em água fervendo por 2 horas, depois escorra bem e esprema.

2. 2

   Tempere a carne e refogue com óleo.

3. 3

   Quando a água da carne secar, junte o tomate, a cebola, a vagem, a cenoura, azeitona, milho verde e o triguilho.

4. 4

   Coloque em um pirex e leve ao forno durante 20 minutos.

5. 5

   Retirar e passar maionese por cima.

6. 6

   Servir quente ou gelado.

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